AKTUALNOŚCI

Podejście do hodowli zwierząt jest kluczowe w kształtowaniu gospodarek wiejskich, ponieważ to zwierzęta gospodarskie są często kamieniem węgielnym działalności rolniczej. Rozwój obszarów wiejskich to złożony proces skoncentrowany na poprawie jakości życia i możliwości...

Komisja Europejska opłacała grupy ekologiczne, aby promować własną, zieloną politykę - twierdzi holenderska gazeta „De Telegraaf”. Na podstawie tajnej umowy, do której dotarli dziennikarze, organizacje ekologiczne otrzymały również dotacje na promowanie planów...

Ekonomiczny aspekt dobrostanu zwierząt wykracza daleko poza wzrost kosztów. Chociaż wyższe standardy wymagają początkowych inwestycji, takich jak modernizacja obiektów czy szkolenie personelu, liczne badania naukowe wskazują, że wydatki te mogą...

Jak sprawić, by sektor rolny był odporny?Dostosowanie się do zmian klimatu, zrównoważony rozwój i zmieniający się popyt konsumentów – to najważniejsze wyzwania na kolejną dekadę. Podczas gdy Unia Europejska nadal jest eksporterem netto towarów rolno-spożywczych,...

Karmienie bydła wypasanego na pastwiskach wodorostami zmniejsza emisję metanu o prawie 40%. Wyniki badań naukowców z Kalifornii oferują rozwiązanie dla bardziej przyjaznej dla klimatu hodowli bydła. Wodorosty znów dają nadzieję na uczynienie hodowli bydła bardziej...

Ocena wpływu środowiskowego produkcji żywności to proces złożony. Dotychczas stosowano metodę oceny cyklu życia (Life Cycle Assessment, LCA), która identyfikuje kluczowe "gorące punkty" w systemach żywnościowych. Jednak LCA ma swoje ograniczenia, szczególnie w...

Dobrostan krów w nowoczesnej hodowli Współczesne gospodarstwa mleczne coraz większą wagę przywiązują do dobrostanu zwierząt. Jednym z kluczowych czynników wpływających na zdrowie, produktywność oraz ogólne samopoczucie krów mlecznych jest odpowiednia ilość odpoczynku...

Przemysł drobiarski ma kluczowe znaczenie dla światowej gospodarki i bezpieczeństwa żywnościowego. Prognozuje się, że globalny popyt na mięso drobiowe wzrośnie do ponad 180 milionów ton do 2050 r. Sztuczna inteligencja może zapewnić zautomatyzowane, praktyczne i...

Europejscy naukowcy porównali australijski model standaryzacji wołowiny z europejskim odpowiednikiem, odkrywając potencjalne korzyści we włączeniu australijskich rozwiązań. Mogłyby one przynieść producentom wymierne rezultaty w czasach rosnącej konkurencji. Europejski...

W internecie krąży wiele mitów o zbawiennym wpływie diety wegańskiej i wegetariańskiej na zdrowie. Zwolennicy takich sposobów żywienia często podkreślają ich prozdrowotne korzyści, wskazują na niższe ryzyko chorób serca, cukrzycy czy otyłości. Jednak rzeczywistość...