AKTUALNOŚCI
Robotyka w służbie rolnika
Rewolucja w hodowli bydła dzięki inteligentnej robotyce. SwagBot to robot-kowboj, który potrafi samodzielnie zaganiać i monitorować bydło oraz dbać o środowisko. Autonomiczny robot opracowany przez naukowców z Uniwersytetu Sydney ma zrewolucjonizować hodowlę bydła...
Rola mięsa w dzisiejszym społeczeństwie
Rola mięsa w społeczeństwie jest przedmiotem intensywnych debat. Dowody naukowe potwierdzają krytyczną rolę zwierząt w środowisku i mięsa w żywieniu człowieka, ale alternatywne – często radykalne – poglądy rozpowszechniane za pośrednictwem mediów społecznościowych...
Jak profilaktyka może zmniejszyć potrzebę stosowania antybiotyków
Środki przeciwdrobnoustrojowe odgrywają ważną rolę nie tylko w medycynie ludzkiej, ale i weterynaryjnej. Antybiotyki zmniejszają cierpienie i śmiertelność, jednocześnie obniżając ryzyko rozprzestrzeniania się chorób wśród zwierząt i ludzi. Kluczowe jest to, by używać...
W Parlamencie Europejskim rzetelnie o zrównoważonej hodowli
Parlament Europejski oficjalnie powołał Intergrupę ds. Zrównoważonego Rozwoju Zwierząt Gospodarskich, z inicjatywy i przy wsparciu posłów z różnych krajów oraz głównych grup politycznych. Partnerzy European Livestock Voice wyrażają pełne poparcie dla jej utworzenia,...
Zrównoważona przyszłość hodowli drobiu
Wraz ze wzrostem światowego popytu na produkty drobiowe, świadomości zdrowotnej i środowiskowej, przemysł drobiarski staje w obliczu zarówno wyzwań, jak i nowych możliwości. Światowa populacja szybko rośnie i przewiduje się, że zwiększy się o 2 miliardy ludzi w...
Zwycięzcy i przegrani, czyli komu Mercosur nie wadzi
Zawarcie strategicznie ważnej umowy jest coraz bliżej, dlatego państwa członkowskie ważą swoje „za” i „przeciw”. Celem jest utworzenie jednej z największych na świecie stref wolnego handlu, obejmującej 750 milionów ludzi i około jedną piątą światowej gospodarki....
Jaką rolę odgrywa mięso hodowane w laboratorium?
Mimo miliardów dolarów inwestowanych w „rolnictwo komórkowe” istnieją wyzwania techniczne, etyczne, regulacyjne i handlowe, które utrudniają szeroką dostępność tych produktów na rynku. Ponadto powszechne przyjęcie takich technologii może pogłębić globalne nierówności...
Cudowna tabletka na metan?
Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Davis, we współpracy z badaczami z Berkeley i San Francisco, łączą siły, aby ograniczyć emisję gazów cieplarnianych oraz wspierać rolników w rozwijaniu hodowli. W ramach projektu, finansowanego kwotą 70 milionów dolarów,...
Prima wołowina!
Wielki sukces polskiej nauki i krok milowy w rozwoju branży mięsnej. Biopreparat oparty na szczepie grzyba Mucor flavus, wspomagający sezonowanie mięsa wołowego na sucho, to najnowszy wynalazek opracowany przez zespół naukowców ze Szkoły Głównej Gospodarstwa...
Wsparcie inicjatywy Grupy ds. Zrównoważonej Hodowli Zwierząt
Produkcja żywności w Europie kładzie nacisk na wysokie standardy – zarówno pod względem ochrony środowiska, jak i zdrowia oraz dobrostanu zwierząt. Wszelkie zmiany wprowadzane w sektorze powinny opierać się na nauce i innowacjach, a nie na dezinformacji i ogólnikach,...