utworzone przez Weronika Ludwiczak | wrz 4, 2025 | Blog
11 września w Parlamencie Europejskim w Strasburgu odbędzie się posiedzenie Intergrupy ds. Zrównoważonego Rozwoju Zwierząt Gospodarskich. Tym razem głównym tematem będzie rola produktów pochodzenia zwierzęcego w diecie Europejczyków oraz ich znaczenie w kształtowaniu...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | wrz 3, 2025 | Blog
Eurostat opublikował najnowsze dane dotyczące stanu pogłowia zwierząt w Europie: liczba zwierząt hodowlanych wciąż spada w całej Unii Europejskiej. Co jednak kryje się za tymi liczbami? I jakie są konsekwencje dla systemów żywnościowych, środowiska oraz gospodarki...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | sie 28, 2025 | Blog
W Niemczech zapadł wyrok, który może zmienić sposób oznakowania wielu produktów sprzedawanych na europejskim rynku. Wyższy Sąd Krajowy w Kolonii (Oberlandesgericht Köln) orzekł, że określenie „skóra” może być używane wyłącznie w odniesieniu do materiałów pochodzenia...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | sie 19, 2025 | Blog
Mięso drobiowe jest jednym z najpopularniejszych składników diety na całym świecie, w tym także w Europie. Jego walory smakowe, wysoka wartość odżywcza oraz łatwa dostępność sprawiają, że znajduje zastosowanie zarówno w kuchni codziennej, jak i w dietach...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | sie 13, 2025 | Blog
Hodowla cieląt od lat budzi wiele dyskusji i opinii, zwłaszcza w kontekście ich dobrostanu. Często powtarza się stwierdzenie, że zwierzęta utrzymywane w indywidualnych budkach są samotne, a taki sposób odchowu wpływa negatywnie na ich rozwój. W praktyce jednak system...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | sie 4, 2025 | Blog
Amerykańscy naukowcy zadają kłam rozpowszechnianej teorii, że czerwone mięso szkodzi. Według najnowszych badań przeprowadzonych przez Uniwersytet Purdue, długotrwałe przestrzeganie diety zawierającej chude czerwone mięso może przyczynić się do równowagi mikroflory...