utworzone przez Weronika Ludwiczak | maj 23, 2025 | Blog
Szkoccy naukowcy odkryli regiony DNA powiązane z odpornością kurczaków na śmiertelną epidemię grypy ptaków. Odkrycie to może przyczynić się do zwiększenia odporności stad drobiu i zmniejszenia strat, które w związku z rozprzestrzenianiem się wirusa ponoszą hodowcy. W...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | maj 21, 2025 | Blog
Nowe badania przeprowadzone przez Penn State University wykazały, że mieszańce ras mlecznych i mięsnych są bardziej wytrzymałe od swoich czystorasowych odpowiedników. Wykazują szybszą rekonwalescencję po zapaleniu płuc i podobną szybkość wzrostu jak cielęta, które...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | maj 15, 2025 | Blog
Kwestia diety jest złożona, ale dążenie do usunięcia czerwonego mięsa z wzorców żywieniowych może mieć dla wielu grup społecznych konsekwencje zdrowotne. Naukowcy, na przykładzie amerykańskich konsumentów, próbowali ocenić to ryzyko. Warzywa dobre, ale mięso też...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | maj 15, 2025 | Blog
Ułatwia rozwój odporności, optymalizuje zdrowie i wydajność produkcji oraz reguluje procesy trawienne, a nawet może wpływać na zrównoważenie produkcji. Mikrobiom bydła – choć to nadal spora tajemnica – jest przedmiotem badań, które mogą prowadzić do bardziej wydajnej...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | maj 8, 2025 | Bez kategorii
Apetyt na wołowinę obecnie oraz w przyszłości będzie utrzymywał się na całym świecie, choć nie będzie on wszędzie taki sam. Zrozumienie czynników wpływających na międzynarodowy popyt na wołowinę ma kluczowe znaczenie w opracowywaniu strategii rynkowych na potrzeby...