utworzone przez Weronika Ludwiczak | mar 27, 2025 | Blog
Wieprzowina to jedno z najpopularniejszych mięs na polskich stołach. Niestety, wokół jej wartości odżywczych i zdrowotnych narosło wiele mitów. Czy rzeczywiście jest tłusta, niezdrowa i pełna cholesterolu? W naszym artykule rozprawiamy się z tymi stereotypami i...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | mar 24, 2025 | Blog
Wymagania dotyczące dobrostanu zwierząt to istotna kwestia wynikająca z rosnącej świadomości hodowców, ale i zwiększających się wymagań konsumentów, którzy chcą, by zwierzęta były utrzymywane i traktowane w prawidłowy sposób. Na hodowców drobiu nałożony jest...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | mar 20, 2025 | Blog
Redukcja hodowli zwierząt jest uważana przez niektóre grupy za skuteczną strategię obniżania antropogenicznych emisji gazów cieplarnianych (GHG). Z tego powodu często zaleca się zmniejszenie spożycia białka zwierzęcego w celu złagodzenia skutków dla klimatu, w...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | mar 18, 2025 | Blog
Dałeś się nabrać na przekazy, że rolnictwo jest największym trucicielem i emitentem gazów cieplarnianych? Nie jesteś jedyny! A kto faktycznie najbardziej zatruwa powietrze i środowisko? Od początku XXI wieku globalne emisje gazów cieplarnianych (GHG) rosły, głównie ze...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | mar 13, 2025 | Blog
W erze naznaczonej sprzecznymi poradami dietetycznymi i rosnącymi obawami o zdrowie, grupa wiodących badaczy, kierowana przez profesora Frederica Leroya z Vrije Universiteit Brussels, opracowała „Tabelę Odżywiania”. Ten pionierski model proponuje odejście...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | mar 12, 2025 | Blog
W obliczu rosnącego zapotrzebowania na żywność oraz konieczności ochrony zasobów naturalnych, wypas zwierząt staje się kluczowym elementem zrównoważonego rolnictwa. Zintegrowane podejście do produkcji rolniczej, które łączy hodowlę zwierząt z uprawą roślin, może...
