utworzone przez admin | lis 7, 2024 | Blog
Codziennie w mleczarniach ogromne ilości mleka są wylewane do ścieków Opracowany przed duńskich naukowców mikrochip fotoniczny może zmniejszyć to olbrzymie marnotrawstwo mleka. Marnowanie żywności to ogólnoświatowy problem. Według ONZ zamiast do spożycia 1,05 miliarda...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | lis 6, 2024 | Blog
Mleko stanowi podstawowy składnik diety dla wielu z nas, dostarczając wartościowych składników odżywczych, takich jak białko, wapń i witaminy. Jednak w świetle wzrastających obaw o jakość produktów spożywczych, pojawia się pytanie: czy nasze mleko jest wolne od...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | lis 5, 2024 | Blog
Hodowla bydła od dawna budzi kontrowersje w kontekście ochrony środowiska. Powszechnie uważa się, że obecność bydła na pastwiskach prowadzi do degradacji gleby, niszczenia roślinności i pogorszenia jakości wód. Jednak, jak wykazują liczne badania oraz przykłady z...
utworzone przez admin | paź 31, 2024 | Blog
Popularny w mediach mit, że świnie jedzą wszystko, łącznie z odpadkami, jest głęboko zakorzeniony w naszej kulturze i postrzeganiu tych zwierząt. W rzeczywistości hodowla trzody chlewnej to skomplikowany proces, który wymaga zbilansowanej diety i dbałości o jakość...
utworzone przez admin | paź 29, 2024 | Blog
Dnia 28 września 2024 roku odbył się Dzień Nauki SGGW, podczas których grono zainteresowanych miało okazję uczestniczyć w licznych wykładach i prelekcjach. Jednym z wydarzeń była prezentacja poświęcona krótkiej historii krowy. Wykład prowadzony przez profesora...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | paź 22, 2024 | Blog
W świecie żywności aż roi się od nowych pomysłów, które promowane są jako zrównoważona przyszłość rynku. Tymczasem hodowla owadów spotyka się z rosnącą krytyką. Według Eurogroup for Animals od 2017 roku, wraz ze złagodzeniem przepisów europejskich, dziewięć gatunków...