utworzone przez Weronika Ludwiczak | paź 13, 2025 | Blog
W ostatnich latach globalna dyskusja o systemach żywnościowych nabrała tempa. Coraz częściej pojawiają się radykalne koncepcje tzw. diety planetarnej – modelu żywienia, który ma jednocześnie ocalić środowisko, poprawić zdrowie ludzi i zapewnić sprawiedliwość...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | paź 7, 2025 | Blog
Afrykański pomór świń (ASF) to choroba, o której mówi się coraz częściej. Gdy pojawia się nowe ognisko, w mediach natychmiast pojawiają się alarmujące nagłówki. Czasem jednak między faktami a emocjami łatwo się pogubić. Wokół ASF narosło sporo mitów, dlatego warto...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | paź 3, 2025 | Blog
Tegoroczne lato okazało się wyjątkowo trudne dla europejskiego rolnictwa. Fale upałów i długotrwałe susze dały się we znaki zarówno roślinom, jak i zwierzętom gospodarskim. Najbardziej dotknięte zostały tereny od południowej Francji po Hiszpanię, Cypr i Grecję....
utworzone przez Weronika Ludwiczak | paź 2, 2025 | Blog
Jeszcze kilkanaście lat temu pomysł, by sztuczną inteligencję wykorzystywać w opiece nad zdrowiem zwierząt, mógł brzmieć jak fragment literatury science fiction. Dziś to rzeczywistość, która zmienia oblicze hodowli. To nie tylko postęp technologiczny, lecz także...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | wrz 25, 2025 | Blog
Pytanie „co by było, gdyby zabrakło krów?” może wydawać się prowokacją, ale kryje w sobie bardzo poważną refleksję. Dokument World Without Cows oraz wystąpienie prof. Giuseppe Puliny w rzymskiej Izbie Deputowanych pokazują, że bydło to nie tylko mięso i mleko, ale...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | wrz 23, 2025 | Blog
Oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe (AMR) staje się jednym z najpoważniejszych wyzwań dla zdrowia ludzi i zwierząt, bezpieczeństwa żywności oraz stabilności gospodarczej. Eksperci ostrzegają, że jeśli nie zostaną podjęte zdecydowane działania, do 2050 roku może...