utworzone przez Weronika Ludwiczak | lis 18, 2024 | Blog
Produkcja mięsa, szczególnie wołowiny, jest często wymieniana jako główny czynnik przyczyniający się do zmiany klimatu ze względu na jej wpływ na emisje metanu, użytkowanie gruntów, utratę różnorodności biologicznej, konkurencję między paszami a żywnością oraz...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | lis 15, 2024 | Blog
Czy mięso powoduje cukrzycę? Oczywiście, że nie! Jednak niektórzy próbują od latu udowodnić taki związek. Bez powodzenia. Dezinformacja przez pseudo badania Na początku września opublikowano kolejne badanie, które próbuje wykazać związek między spożyciem...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | lis 6, 2024 | Blog
Mleko stanowi podstawowy składnik diety dla wielu z nas, dostarczając wartościowych składników odżywczych, takich jak białko, wapń i witaminy. Jednak w świetle wzrastających obaw o jakość produktów spożywczych, pojawia się pytanie: czy nasze mleko jest wolne od...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | lis 5, 2024 | Blog
Hodowla bydła od dawna budzi kontrowersje w kontekście ochrony środowiska. Powszechnie uważa się, że obecność bydła na pastwiskach prowadzi do degradacji gleby, niszczenia roślinności i pogorszenia jakości wód. Jednak, jak wykazują liczne badania oraz przykłady z...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | paź 22, 2024 | Blog
W świecie żywności aż roi się od nowych pomysłów, które promowane są jako zrównoważona przyszłość rynku. Tymczasem hodowla owadów spotyka się z rosnącą krytyką. Według Eurogroup for Animals od 2017 roku, wraz ze złagodzeniem przepisów europejskich, dziewięć gatunków...