utworzone przez Weronika Ludwiczak | cze 15, 2026 | Bez kategorii
W najnowszym wywiadzie z ekspertami EAAP rozmawialiśmy z dr. Nikolajem Ingemannem Nielsenem – duńskim specjalistą w zakresie innowacji w produkcji zwierzęcej. Z wykształcenia żywieniowiec, specjalizujący się w hodowli bydła mlecznego, zajmuje się opracowywaniem...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | cze 8, 2026 | Bez kategorii
Liczni europejscy eksperci zajmujący się chowem zwierząt podpisali list otwarty skierowany do Komisji Europejskiej oraz ministrów rolnictwa kilku państw. Wzywają w nim do skupienia się na innowacjach zamiast na redukcjonizmie. Ich zdaniem obecna polityka ukierunkowana...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | kwi 30, 2026 | Bez kategorii
Ograniczenie emisji gazów cieplarnianych w sektorze produkcji zwierzęcej należy dziś do najważniejszych wyzwań stojących przed europejskim rolnictwem. Debata na temat dekarbonizacji często koncentruje się na przeżuwaczach i emisjach metanu powstających w procesie...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | mar 19, 2026 | Bez kategorii
W kolejnym materiale z cyklu wywiadów European Livestock Voice i EAAP rozmówczynią jest dr Isabel Casasús – uznana hiszpańska badaczka specjalizująca się w produkcji bydła mięsnego. Pracuje w Centrum Badań Rolno-Spożywczych Aragonii, do 2024 r. pełniła funkcję prezes...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | lut 26, 2026 | Bez kategorii
W materiale przygotowanym przez European Livestock Voice i EAAP prof. Philippe Chemineau – francuski agronom, były prezydent Europejskiej Federacji Zootechnicznej (EAAP) i członek Francuskiej Akademii Rolnictwa – dzieli się doświadczeniami zdobytymi podczas...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | sie 26, 2025 | Bez kategorii
Wolce – co to takiego? Wolce to wykastrowane byki, które od wieków stanowią ważny element hodowli bydła. Dawniej kastrację stosowano głównie po to, by uzyskać spokojniejsze zwierzęta pociągowe. Obecnie jej głównym celem jest poprawa jakości mięsa i zapewnienie...