AKTUALNOŚCI

Nie taka hodowla straszna, jak ją malują: Etyka, krytyka i mity wokół hodowli trzody chlewnej
Hodowla trzody chlewnej, stanowiąca kluczowy element globalnej produkcji mięsa, budzi liczne kontrowersje i dylematy etyczne. Krytycy wskazują na cierpienie zwierząt, negatywny wpływ na środowisko oraz zdrowie ludzi, co prowadzi do pytań o etyczność tego rodzaju...

Mikrochip może uratować miliony litrów mleka przed zmarnowaniem
Codziennie w mleczarniach ogromne ilości mleka są wylewane do ścieków Opracowany przed duńskich naukowców mikrochip fotoniczny może zmniejszyć to olbrzymie marnotrawstwo mleka. Marnowanie żywności to ogólnoświatowy problem. Według ONZ zamiast do spożycia 1,05 miliarda...

Mleko bez tajemnic: Jak naprawdę działa kontrola antybiotyków?
Mleko stanowi podstawowy składnik diety dla wielu z nas, dostarczając wartościowych składników odżywczych, takich jak białko, wapń i witaminy. Jednak w świetle wzrastających obaw o jakość produktów spożywczych, pojawia się pytanie: czy nasze mleko jest wolne od...

Bydło a bioróżnorodność – czy hodowla zwierząt może wspierać ekosystemy?
Hodowla bydła od dawna budzi kontrowersje w kontekście ochrony środowiska. Powszechnie uważa się, że obecność bydła na pastwiskach prowadzi do degradacji gleby, niszczenia roślinności i pogorszenia jakości wód. Jednak, jak wykazują liczne badania oraz przykłady z...

“Świnie jedzą wszystko, nawet odpadki” – obalamy mit o żywieniu trzody chlewnej
Popularny w mediach mit, że świnie jedzą wszystko, łącznie z odpadkami, jest głęboko zakorzeniony w naszej kulturze i postrzeganiu tych zwierząt. W rzeczywistości hodowla trzody chlewnej to skomplikowany proces, który wymaga zbilansowanej diety i dbałości o jakość...

Boisko piłkarskie jako symbol globalnych zasobów rolniczych: Wyzwania współczesnego rolnictwa
Dnia 28 września 2024 roku odbył się Dzień Nauki SGGW, podczas których grono zainteresowanych miało okazję uczestniczyć w licznych wykładach i prelekcjach. Jednym z wydarzeń była prezentacja poświęcona krótkiej historii krowy. Wykład prowadzony przez profesora...

Hodowla owadów nie uskrzydla
W świecie żywności aż roi się od nowych pomysłów, które promowane są jako zrównoważona przyszłość rynku. Tymczasem hodowla owadów spotyka się z rosnącą krytyką. Według Eurogroup for Animals od 2017 roku, wraz ze złagodzeniem przepisów europejskich, dziewięć gatunków...

Czy owce muszą być strzyżone?
W internecie bardzo często powiela się mity dotyczące hodowli owiec. Najczęściej są one właśnie na temat strzyżenia owiec. Czy strzyżenie owiec boli? Czy owce muszą być strzyżone? Dzisiaj skupimy się wokół tego zagadnienia i wyjaśnimy parę kwestii. Po co...

Czy świnie są brudne? – Obalamy mity!
Świnie są jedne z najpopularniejszych zwierząt, o których krążą w mediach mity na temat higieny. Przypada tym zwierzętom łatka “brudnych” oraz znane jest powiedzenie - “pocić się jak świnia”. Od lat świnie kojarzone są z błotem i brudem, co w dużej mierze wynika z ich...

Zabieranie cieląt od matek – nieludzkie czy niezbędne dla zdrowia cieląt?
Oddzielanie cieląt od matek w hodowli bydła mlecznego wzbudza wiele emocji, szczególnie w debatach nad dobrostanem zwierząt. Wśród opinii publicznej utrwalił się mit, że jest to okrutna praktyka, która powoduje cierpienie zarówno dla matki, jak i młodego zwierzęcia....