utworzone przez Weronika Ludwiczak | sie 26, 2025 | Bez kategorii
Wolce – co to takiego? Wolce to wykastrowane byki, które od wieków stanowią ważny element hodowli bydła. Dawniej kastrację stosowano głównie po to, by uzyskać spokojniejsze zwierzęta pociągowe. Obecnie jej głównym celem jest poprawa jakości mięsa i zapewnienie...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | sie 11, 2025 | Bez kategorii
Współczesne media często bombardują nas informacjami o dobroczynnym wpływie diet bezmięsnych na zdrowie, pomijając lub bagatelizując potencjalne negatywne skutki. Wiele osób uważa, że rezygnacja z mięsa to klucz do lepszego samopoczucia — zarówno fizycznego, jak i...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | sie 6, 2025 | Bez kategorii
Coraz więcej mówi się o tym, żeby jeść mniej mięsa – z powodów zdrowotnych, ekologicznych, etycznych. Ale co, jeśli ktoś zaczyna twierdzić, że można by ludzi do tego „przekonać”… alergią? Brzmi absurdalnie? Niestety, nie dla wszystkich. W lipcu 2025 roku w...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | maj 8, 2025 | Bez kategorii
Apetyt na wołowinę obecnie oraz w przyszłości będzie utrzymywał się na całym świecie, choć nie będzie on wszędzie taki sam. Zrozumienie czynników wpływających na międzynarodowy popyt na wołowinę ma kluczowe znaczenie w opracowywaniu strategii rynkowych na potrzeby...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | mar 6, 2025 | Bez kategorii
Jajko – symbol życia i witalności. Chyba nikt w to nie wątpi? To prawdziwa skarbnica białka, witamin i minerałów. A jeśli komuś wciąż brakuje dowodów, australijscy naukowcy dostarczają kolejnych. Według badań przeprowadzonych na seniorach regularne spożywanie jaj...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | lut 12, 2025 | Bez kategorii
Sektor hodowlany jest filarem globalnego systemu żywnościowego i przyczynia się do redukcji ubóstwa, bezpieczeństwa żywnościowego oraz rozwoju rolnictwa. Jak dopasuje się do wyzwań? Według FAO hodowla zwierząt odpowiada za 40% globalnej wartości produkcji rolnej i...
